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感动黄河选稿——餐饮部:张强

 这一周我在小台区服务,注意到一位老先生连续用餐两次,每次都是要一份炒茄丝,一晚小米粥,两个酱肉包,喜欢坐2号台。第一次用餐结束后,送他西瓜,他谢绝了。我细心地问了一下,原来老先生糖尿病。我将这一情况向孙主管汇报,孙主管让后厨送了一份火红果,老先生非常高兴。第二天,老先生又来用餐,我直接引领他到2号台。“还像上次一样吗?”我问道,老先生愉快的点头:“小伙子,真有心,谢谢你!”通过服务我了解到老先生在附近医院接受治疗,要在饭店住上一段时间,结账时我记下了老先生的房间号。明天我要休息了,老先生还会来用餐,我怎样让老先生觉得我们在用心服务呢?我想了想,把老先生的喜好情况等给孙主管汇报了一下,又编了一条短信发给了明天要在小台区服务的同事,并交待一定服务好,让老先生真正体会到我们在用心服务。当我 再次为老先生服务时,他不停地夸奖我:“你真细心,黄河饭店的服务就是好。”